【品名】桐木關(guān)高樅紅茶 【工藝】傳統(tǒng)工藝 【采摘】春茶 群體種 【產(chǎn)地】桐木關(guān) 【介紹】世界發(fā)紅發(fā)源地，萬(wàn)里茶道第一關(guān)，說(shuō)的就是桐木關(guān)紅茶，是一個(gè)藏在深山里的小村落，因茶而出名，桐木關(guān)紅茶在于荒在于野在于生態(tài)，每年只采摘一次，數(shù)量稀少，采摘葉子都比較大，干茶外觀出曠，味道細(xì)膩、柔和、甘甜，內(nèi)含物質(zhì)豐富，山野氣息濃厚令人回味。            正山小種紅茶，是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，在福建武夷山桐木村，位于國(guó)家重點(diǎn)自然保護(hù)區(qū)與世界文化自然雙遺產(chǎn)地的核心區(qū)，被譽(yù)為“世界生物之窗”，優(yōu)異環(huán)境培育了品質(zhì)卓越的正山小種紅茶，至今已經(jīng)有400多年的歷史。是中國(guó)生產(chǎn)的一種紅茶，茶葉是用松針或松柴熏制而成，有著紅茶的醇香甘甜的味道。因?yàn)檠频脑颍枞~呈灰黑色，但茶湯為深琥珀色，香醇 甘甜，天然桂圓香 草木花香，獨(dú)特風(fēng)味。 包容，是紅茶的基本品格,一杯茶的文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，茶的蘇醒帶來(lái)了芳香四溢. 紅茶能止渴消暑，是因?yàn)椴柚械亩喾宇悺Ⅴ鳖悺被帷⒐z等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且剌激唾液分泌，導(dǎo)致口腔覺得滋潤(rùn)，并且產(chǎn)生清涼感；同時(shí)咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。 紅茶經(jīng)過(guò)揉捻發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下，發(fā)生酶促氧化反應(yīng)含量減少，對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了，茶性溫和醇香，紅茶具有提神消疲、養(yǎng)胃暖胃等功效
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